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Gazpacho de Sandía

5.0 (1) Starg

Categoría: Sopas y Cremas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:05

Tipo de plato: Entrante

Comensales: 4 Personas

País: España

Ingredientes para preparar Gazpacho de Sandía

  • 500 g. de tomates maduros picados en trozos
  • 500 g. de sandía cortada en trozos
  • 1/4 de cebolla troceada
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento verde italiano troceado
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

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Cómo hacer Gazpacho de Sandía

Paso 1: Empezamos la elaboración de nuestro gazpacho de sandía, para ello, en el vaso de la batidora agregamos la sandía, los tomates, el diente de ajo, la cebolla, el pimiento verde y batimos muy bien, seguidamente agregamos la sal, el vinagre de vino blanco, el aceite de oliva y batimos nuevamente. Reservamos nuestro gazpacho en el frigorífico por 2 horas.

Paso 1: Cómo preparar Gazpacho de Sandía

Paso 2: Pasado el tiempo en el frigorífico, servimos nuestro gazpacho de sandía y a disfrutarlo!!

Paso 2: Cómo preparar Gazpacho de Sandía

Consejos para preparar Gazpacho de Sandía

Con que podemos acompañar Gazpacho de Sandía?

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