Nachos con salsa de queso
Tipo de plato: Aperitivo
Comensales: 4 Personas
País: México
Los nachos o tortillas de maíz, son muy típicos de la Gastronomía Mexicana, se suelen utilizar como acompañante de muchos platos, existen muchas recetas con este producto, como los populares nachos con chili y queso!
Hoy vamos a preparar una receta clásica de esta cocina, Nachos con salsa de queso, súper deliciosos e irresistibles, además estos nachos con salsa de queso, son perfecto como picoteo o para acompañar muchas otras elaboraciones mexicanas, su preparación no puede ser más sencilla y su salsa cremosa de queso te encantará.
Y si eres amante de la recetas mexicanas, tenemos muchas más recetas para ti, como estos deliciosos Nachos con chili y queso, uno de los aperitivos más consumidos de esta gastronomía!! o estas deliciosas Flautas de pollo mexicanas! súper fáciles de elaborar!! o sus famosos Tacos al Pastor, perfectos para una rica cena o para una comida de domingo junto a la familia!! y si aún quieres más recetas!! te recomendamos estas ricas Fajitas de pollo o estas deliciosas Quesadillas de carne y queso!! delicioso sabor mexicaco en nuestra mesa!
Ingredientes para preparar Nachos con salsa de queso
- Nachos o tortillas de maíz mexicanas
- 200 g. de queso cheddar rallado
- 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de harina
- 200 ml. de nata para cocinar
- 1 cucharadita de pimentón en polvo
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Cómo hacer Nachos con salsa de queso
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestros nachos con salsa de queso, para ello, rallamos nuestro queso cheddar y lo reservamos, luego en una sartén vamos a colocar la mantequilla hasta derretir, luego agregamos la harina y removemos, seguidamente agregamos la nata e integramos todo muy bien.
Paso 2: Agregamos el queso cheddar y seguimos removiendo hasta que funda, finalmente agregamos el pimentón en polvo, removemos y dejamos cocinar por 2 minutos.
Paso 3: Retiramos del fuego, agregamos nuestra salsa en un recipiente y servimos junto a los nachos! que aproveche!!
Consejos para preparar Nachos con salsa de queso
Para esta receta de nachos con salsa de queso, si no tienes nata, puedes sustituir por leche.
Para esta receta de nachos con salsa de queso, es importante utilizar la cantidad que se indica del queso cheddar, ya que será el protagonista de nuestra salsa, si agregas muy poco, el sabor quedará muy soso.
Loa nachos o tortillas de maíz lo puedes encontrar en cualquier supermercado.
Con que podemos acompañar Nachos con salsa de queso?
Estos Nachos con salsa de queso son perfectos para un rico picoteo con los amigos, acompaña con una buena cerveza.
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