Nachos con Salsa de Queso
Tipo de plato: Aperitivo
Número de comensales: 4 Personas
País: México
Los Nachos son muy típicos de la Gastronomía Mexicana, se suelen utilizar como acompañante de muchos platos, existen muchas recetas con este producto, como los nachos con chili y queso, también se pueden comer con su famoso pico de gallo, etc.
Hoy vamos a preparar un clásico de esta cocina, Nachos con Salsa de Queso, super deliciosos e irresistibles, perfecto como picoteo o para acompañar muchas otras elaboraciones mexicanas, su preparación no puede ser más sencilla y su salsa cremosa de queso te encantará.
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Ingredientes para elaborar receta de Nachos con Salsa de Queso
- Nachos Mexicanos
- 200 g. de queso cheddar rallado
- 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharada de harina
- 200 ml. de nata para cocinar
- 1 cucharadita de pimentón en polvo
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Cómo hacer Nachos con Salsa de Queso
Paso 1: Empezamos rallando nuestro queso (reservamos) ,luego en una sartén vamos a colocar la mantequilla hasta derretir, luego agregamos la harina y removemos, seguidamente agregamos la nata e integramos todo muy bien.
Paso 2: Agregamos el queso cheddar y seguimos removiendo hasta que funda, finalmente agregamos el pimentón en polvo, removemos, y dejamos cocinar por 2 minutos.
Paso 3: Retiramos del fuego, agregamos nuestra salsa en un recipiente y servimos junto a los nachos! que aproveche!!
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Consejos
Si no tienes nata, puedes sustituir por leche.
Es importante utilizar la cantidad que se indica del queso cheddar, ya que será el protagonista de nuestra salsa, si agregas muy poco, el sabor quedará muy soso.
Las los nachos puedes encontrarlos en cualquier supermercado.
Con que podemos acompañar esta receta?
Estos Nachos con Salsa de Queso son perfectos para un rico picoteo con los amigos, acompaña con una buena cerveza.
Comparte esta exquisita receta con tus amigos y familiares
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