Tartaletas de Palitos de Cangrejo
Tipo: Aperitivo
Comensales: 16 tartaletas
Los palitos de cangrejo son un tipo de alimento procesado que se elabora a base de surimi o carne de pescado blanco, su textura es gomosa y su sabor ligeramente salado, es muy utilizado en platos como el sushi o para preparar ensaladas.
Hoy te voy a enseñar a elaborar una receta muy fácil y súper deliciosa con este producto, Tartaletas de Palitos de Cangrejo, perfecta para compartir en reuniones familiares o fiestas, además esstas tartaletas de palitos de cangrejo, es una receta que va fenomenal en los meses donde el calor acecha y nos apetece comer alimentos fresquitos.
Si quieres más recetas de aperitivos, no te pierdas nuestra sección de Aperitivos y tapas!!
Ingredientes para preparar Tartaletas de Palitos de Cangrejo
- 16 obleas para empanadillas (del tamaño pequeño)
- 20 palitos de cangrejo
- 4 cucharadas de queso crema tipo philadelphia
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 ajetes
- 1 cucharada de salsa de soja ligera
- Cebollino para decorar
Cómo hacer Tartaletas de Palitos de Cangrejo
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestras tartaletas de palitos de cangrejo, para ello, cortamos los palitos de cangrejo como te muestro en el video y reservamos, seguidamente cortamos los ajetes en rodajas finas y reservamos.
Paso 2: En un molde para magdalenas, colocamos una a una las obleas de empanadillas en cada uno de los espacios y llevamos al horno a 180 grados por 10 minutos o hasta ver que estén algo doraditas, luego, pasado el tiempo en el horno, las retiramos y las dejamos enfriar.
Paso 3: En un bol o recipiente, agregamos el cangrejo, el queso crema, la mayonesa, los ajetes y mezclamos hasta integrar todo perfectamente, lo llevamos al frigorífico por 30 minutos, pasado el tiempo, tomamos una a una las tartaleta y las vamos rellenando con la mezcla de cangrejo, colocamos una ramita de cebollino por encima para decorar y ya tenemos listas nuestras tartaletas de palitos de cangrejo!! que aproveche!!
Consejos para preparar Tartaletas de Palitos de Cangrejo
Los palitos de cangrejo los puedes encontrar en la sección de congelados de cualquier supermercado.
Puedes reservar la mezcla de cangrejo en el frigorífico antes de servir las tartaletas para así mantenerla fresquita.
Para esta receta de tartaletas de palitos de cangrejo, utilizamos masa para empanadillas, la puedes encontrar en supermercados.
Con que podemos acompañar Tartaletas de Palitos de Cangrejo?
Estas Tartaletas de Palitos de Cangrejo son perfectas para reuniones familiares o fiestas, también para llevar a la playa o el camping
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