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Chorizos a la sidra

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Chorizos a la sidra
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Categoría: Entrantes y Aperitivos

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:20

Tipo: Aperitivo

Comensales: 6

País: España

Ingredientes

  • 6 u 8 chorizos asturianos
  • 500 ml. Sidra Asturiana natural

Cómo Hacer Chorizos a la sidra

Paso 1:

Comenzamos la elaboración de nuestros chorizos a la sidra, para ello, pinchamos los chorizos, de manera que al momento de cocinarlo, suelten sus jugos y se mezclen con la sidra creando una salsa estupenda.

Paso 2:

En una sartén a temperatura media alta colocamos los chorizos y seguidamente agregamos la sidra, dejamos cocinar por 5 minutos y bajamos la temperatura, dejamos cocinar por 10 minutos más para que reduzcan los jugos (voltea lo chorizos de vez en cuando).

Paso 3:

Pasado el tiempo de cocción, retiramos del fuego, servimos en una cazuela y ya tenemos lista nuestros chorizos a la sidra.

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

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