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Ensalada de gallina

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Ensalada de gallina
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Categoría: Ensaladas

Dificultad: Baja

Tiempo: 01:00

Tipo: Entrante

Comensales: 6

País: Venezuela

Ingredientes

  • 5 Patatas previamente cocidas y cortadas en cubos
  • 3 zanahorias medianas previamente cocidas y cortadas en cubos
  • 1 pechuga de pollo previamente hervida y deshilachada
  • 240 g. de guisantes
  • 4 cucharadas colmadas de Mayonesa
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Cómo Hacer Ensalada de gallina

Paso 1:

Comenzamos la elaboración de nuestra ensalada de gallina, para ello, en un bol o recipiente agregamos la mayonesa, la mostaza, el aceite, la sal, la pimienta y mezclamos.

Paso 2:

En otro recipiente grande vamos a colocar las patatas previamente cocidas, las zanahorias previamente cocidas, el pollo, los guisantes y nuestro aderezo, incorporamos todos los ingredientes.

Paso 3:

Colocamos nuestra ensalada en el frigorífico y dejamos reposar por un par de horas.

Paso 4:

Pasado ese tiempo retiramos del frigorífico ya tenemos lista nuestra ensalada de gallina.

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

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