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Ensalada de Gallina

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Ensalada de Gallina
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Categoría: Ensaladas

Dificultad: Baja

Tiempo: 01:00

Tipo: Entrante

Comensales: 6

País: Venezuela

Ingredientes para preparar Ensalada de Gallina

  • 5 Patatas previamente cocidas y cortadas en cubos
  • 3 zanahorias medianas previamente cocidas y cortadas en cubos
  • 1 pechuga de pollo previamente hervida y deshilachada
  • 240 g. de guisantes
  • 4 cucharadas colmadas de Mayonesa
  • 1/2 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Cómo hacer Ensalada de Gallina

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestra ensalada de gallina, para ello, en un bol o recipiente agregamos la mayonesa, la mostaza, el aceite, la sal, la pimienta y mezclamos.

Paso 2: En otro recipiente grande vamos a colocar las patatas previamente cocidas, las zanahorias previamente cocidas, el pollo, los guisantes y nuestro aderezo, incorporamos todos los ingredientes.

Paso 3: Colocamos nuestra ensalada en el frigorífico y dejamos reposar por un par de horas.

Paso 4: Pasado ese tiempo retiramos del frigorífico ya tenemos lista nuestra ensalada de gallina!! a disfrutar!!

Consejos para preparar Ensalada de Gallina

Con que podemos acompañar Ensalada de Gallina?

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