Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin

Mozzarella en carroza

5.0 (2) Starg

Categoría: Entrantes y Aperitivos

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:30

Tipo de plato: Aperitivo

Comensales: 12 unidades

País: Italia

Ingredientes para preparar Mozzarella en carroza

  • 300 gr. de queso mozzarella cortado en bastones
  • Pan de molde
  • Pan rallado
  • 1 huevo batido
  • Harina todo uso
  • Aceite vegetal

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Cómo hacer Mozzarella en carroza

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestras mozzarellas en carroza, para ello, cortamos la mozzarella en trozos y luego con un papel absorbente retiramos excesos de líquidos como te muestro en el video.

Paso 1: Cómo preparar Mozzarella en carroza

Paso 2: Seguidamente tomamos algunos trozos del queso mozzarella y lo colocamos en una rebanada del pan de molde y tapamos con otra rebanada, con la ayuda de las manos aplastamos un poco para que se compacten, cortamos en 4 partes iguales y reservamos, repetimos el proceso hasta agotar todo el queso mozzarella.

Paso 2: Cómo preparar Mozzarella en carroza

Paso 3: Pasamos por harina, huevo y pan rallado.

Paso 3: Cómo preparar Mozzarella en carroza

Paso 4: En un cazo con aceite a temperatura media, freímos hasta dorar. Servimos y a disfrutar de estas deliciosas mozzarellas en carroza!! Que aproveche!!

Paso 4: Cómo preparar Mozzarella en carroza

Consejos para preparar Mozzarella en carroza

Con que podemos acompañar Mozzarella en carroza?

Inspírate con nuestras historias

Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información