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Pincho de Jamón Serrano y Queso Crema

Categoría: Aperitivos y Tapas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:10

Tipo de plato: Aperitivo

Número de comensales: 4 Personas

País: España

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Ingredientes para elaborar receta de Pincho de Jamón Serrano y Queso Crema

  • 200 gr. de jamón serrano en lonchas
  • 50 gr. de queso crema
  • 20 gr. de mayonesa ( puede ser casera o comprar la que ya viene hecha)
  • Barra de pan

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Cómo hacer Pincho de Jamón Serrano y Queso Crema

Paso 1: Troceamos el jamón y reservamos (puedes comprar el que ya viene troceado)

Paso 2: En un bol agregamos el queso crema y la mayonesa y con ayuda de una varilla comenzamos a mezclar hasta conseguir una fina crema.

Paso 3: Agregamos el jamón serrano a la crema previamente elaborada y mezclamos.

Paso 4: Cortamos el pan del tamaño de uno o dos bocados y tostamos en una sartén.

Paso 5: En una lamina de papel para horno, colocamos dos lonchas del jamón e introducimos al microondas durante 1 min para obtener un crujiente y luego trituramos.

Paso 6: Colocamos 3 cucharadas de nuestra mezcla en cada tosta y agregamos por encima el crujiente de jamón y a disfrutar!

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