Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram.fw Pinterest.fw Youtube.fw Twitter.fw Linkedin.fw Facebook.fw

publicidad

Inicio > Recetas > Guarniciones > Tartiflette

Tartiflette

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:40

Tipo de plato: Principal

Número de comensales: 4 Personas

País: Francia

publicidad

Ingredientes para hacer Tartiflette

  • 4 patatas grandes cortadas en rebanadas
  • 200 ml. de nata
  • 40 ml. de vino blanco
  • 200 gr. de bacon troceado
  • 400 gr. de queso reblochon (se puede utilizar un queso brie o camembert de buena calidad)
  • 1 cebolla grande cortada en finas rodajas
  • Sal

publicidad

Cómo hacer Tartiflette

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro tartiflette, para ello, cocinamos nuestras patatas en agua hirviendo con sal hasta que estén hechas (reservamos)

Paso 1: Cómo preparar Tartiflette

Paso 2: En una sartén a temperatura media vamos a cocinar el bacon hasta que esté dorado. (reservamos)

Paso 2: Cómo preparar Tartiflette

Paso 3: En la misma sartén agregamos un poco de aceite de oliva e incorporamos la cebolla por unos minutos o hasta que esté transparente.

Paso 3: Cómo preparar Tartiflette

Paso 4: En un recipiente apto para horno vamos a montar el Tartiflette, para ello comenzamos colocando las patatas hasta cubrir toda la base, seguidamente agregamos la mitad de la cebolla, la mitad del bacon y el vino blanco, luego repetimos el proceso pero sin agregar el vino, por último para la tercera capa colocamos las patatas, la nata y el queso cortado en pedazos medianos, llevamos el tartiflette al horno a 220 grados por 10 minutos o hasta que el queso funda.

Paso 4: Cómo preparar Tartiflette

Paso 5: Una vez pasado el tiempo de cocción, retiramos el tartiflette del horno, agregamos bacon por encima y a disfrutar esta maravilla!!

Paso 5: Cómo preparar Tartiflette

publicidad

Consejos para preparar Tartiflette

Con que podemos acompañar Tartiflette?

Comparte esta receta de Tartiflette con tus amigos y familiares

publicidad

publicidad

Recetas Relacionadas

Img 3419 1200

Papas a la Huancaína

Categoría: Guarniciones

Tiempo de cocinado: 00:20

Leer más
Img 0146 1280

Patatas Cremosas Gratinadas

Categoría: Guarniciones

Tiempo de cocinado: 01:20

Leer más
Patatas al horno

Patatas Asadas al Horno

Categoría: Guarniciones

Tiempo de cocinado: 00:50

Leer más
Pure de patatas

Puré de Patatas

Categoría: Guarniciones

Tiempo de cocinado: 01:00

Leer más
Img 4561 1280

Patatas Deluxe al Horno

Categoría: Guarniciones

Tiempo de cocinado: 00:35

Leer más
Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información