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Salchichas a la cerveza

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Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:25

Tipo: Aperitivo

Comensales: 4

Ingredientes para preparar Salchichas a la cerveza

  • 8 salchichas frescas
  • 1 cebolla cortada en julianas
  • 250 ml de cerveza
  • 100 ml de caldo de pollo

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Cómo hacer Salchichas a la cerveza

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras salchichas a la cerveza, para ello, en una sartén con un poco de aceite de oliva y a temperatura media, agregamos las salchichas y las vamos a cocinar hasta dorar, luego apartamos las salchichas de la sartén, agregamos la cebolla, removemos y cocinamos por 4 minutos.

Paso 1: Cómo preparar Salchichas a la cerveza

Paso 2: Incorporamos la cerveza y dejamos que evapore todo su alcohol (2 minutos) seguidamente agregamos el caldo de pollo y dejamos cocinar por 2 minutos más, luego incorporamos las salchichas, cocinamos por 5 minutos, apartamos del fuego y ya solo nos queda disfrutar de estas riquísimas salchichas a la cerveza.

Paso 2: Cómo preparar Salchichas a la cerveza

Consejos para preparar Salchichas a la cerveza

Con que podemos acompañar Salchichas a la cerveza?

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