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Zanahorias aliñadas

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Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:05

Tipo: Guarnición

Comensales: 4

País: España

Ingredientes para preparar Zanahorias aliñadas

  • 8 zanahorias cocidas cortadas en ruedas
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 diente de ajo troceado, una cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • Sal al gusto

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Cómo hacer Zanahorias aliñadas

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras zanahorias aliñadas, para ello, en un mortero agregamos el perejil, el ajo, el comino en polvo, el ajo en polvo, el aceite de oliva, el vinagre, la sal y trituramos todo muy bien dando movimientos circulares hasta obtener una salsa emulsionada como se muestra en el video.

Paso 1: Cómo preparar Zanahorias aliñadas

Paso 2: Agregamos las zanahorias cocidas en un bol, agregamos nuestro aliño, removemos muy bien y ya tenemos listas nuestras riquísimas zanahorias aliñadas! que las disfruten!!

Paso 2: Cómo preparar Zanahorias aliñadas

Consejos para preparar Zanahorias aliñadas

Con que podemos acompañar Zanahorias aliñadas?

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