Zumo de tomate
Tipo: Bebida
Comensales: 2
El zumo de tomate al igual que la mayoría de recetas de zumos, es muy fácil de preparar y se prepara en apenas minutos, además es una bebida ideal para mantenernos hidratados o para refrescarnos en épocas de calor, para prepararlo no hay una regla exacta, va un poco al gusto de cada quien, por ejemplo tenemos la versión básica del zumo de tomate, que únicamente lleva tomates y un poco de agua, también tenemos otras versiones con más sabor, donde se le agrega apio, plantas aromáticas o especias, sigue nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar zumo de tomate, una bebida sana y saludable para refrescarnos en cualquier ocasión.
Y si quieres conocer otra recetas de zumos o batidos, te recomendamos este riquísimo batido de cerezas y plátano, fácil y rápido de preparar, también puedes elegir el delicioso batido de melón que de seguro te encantará, tienes también este saludable zumo de arándanos, el zumo de remolacha, el zumo de zanahorias, el zumo de sandía o simplemente preparar una rica y refrescante limonada casera.
Ingredientes
- 4 tomates cortados en cuartos
- 1 ramita de apio
- 60 ml de agua
- Sal al gusto
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Cómo Hacer Zumo de tomate
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro zumo de tomate, para ello, en el vaso de la batidora agregamos los tomates, el apio, el agua, un poco de sal, trituramos todo muy bien, seguidamente pasamos el zumo por un colador y ya solo nos queda disfrutar de este rico y saludable zumo de tomate.
Consejos y tips
Si quieres que el zumo de tomate esté bien fresquito, reservalo al menos 2 horas en el frigorífico.
Tenemos dos maneras de preparar zumo de tomate, la primera es retirarles la piel antes de preparar la receta y la segunda es pasarlo por un colador para así retirar las pepitas y la piel.
En cuanto a los tomates, lo tradicional es preparar esta bebida con tomate perita, aunque también se puede utilizar la variedad de tomates que más nos gusten, incluso utilizar una mezcla de varias variedades.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Este zumo de tomate es una bebida muy apetecible y refrescante, lo que lo hace ideal para tomar en épocas de verano, aunque también puedes tomarlo en cualquier época del año.
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