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Caballa con tomate

4.0 (1) Starg
Caballa en salsa de tomate
Caballa con tomate

Categoría: Pescados y Mariscos

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:25

Tipo: Principal

Comensales: 2

Ingredientes para preparar Caballa con tomate

  • 2 caballas cortadas en lomos
  • 1 cebolla troceada
  • 1/2 pimiento verde troceado
  • 1 diente de ajo troceado
  • 400 ml. de tomate natural triturado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

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Cómo hacer Caballa con tomate

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras caballas con tomate, para ello, en una cazuela con un poco de aceite de oliva y a temperatura media, agregamos la cebolla, el ajo y cocinamos por un par de minutos, seguidamente agregamos el pimiento verde y dejamos cocinar por 8 minutos.

Paso 1: Cómo preparar Caballa con tomate

Paso 2: Agregamos el tomate natural, un poco de sal, un poco de pimienta, removemos y dejamos cocinar por 10 minutos a fuego bajo.

Paso 2: Cómo preparar Caballa con tomate

Paso 3: Pasado los 10 minutos, incorporamos nuestros lomos de caballa previamente salpimentados, tapamos la cazuela y dejamos cocinar por 6 minutos, pasado los 6 minutos, apartamos del fuego y ya solo nos queda disfrutar de estas riquísimas caballas con tomate!!

Paso 3: Cómo preparar Caballa con tomate

Consejos para preparar Caballa con tomate

Con que podemos acompañar Caballa con tomate?

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