Patatas asadas al horno
Tipo: Guarnición
Comensales: 2 Personas
Hoy te enseñaremos a preparar una guarnición que nos encanta!! no sólo por lo deliciosa que está, sino porque nos quita muy poco tiempo en la cocina, ya que la cocción al horno se encargará de todo el trabajo, se trata de las patatas asadas al horno, ideales para acompañar carnes, pescados o pollos.
Estas patatas asadas son perfectas también para comer como aperitivo junto a un rico alioli, una salsa de yogur, una salsa de queso azul o cualquier otra salsa que más nos guste!
En cuanto al tipo de patata, te recomendamos utilizar unas patatas especiales para asar, las puedes conseguir en cuelquier supermercado.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te detallaremos cómo hacer patatas asadas al horno!! Y si tienes dudas o preguntas, déjanos tu comentario.
Y si te gustan las recetas con patatas, aquí te dejo otras opciones que están igual de deliciosas, como estas patatas deluxe al horno, una especie de patatas gajos que sazonamos con algunas especias y luego cocinamos en el horno, su resultado es maravilloso!! o estas deliciosas patatas gajo con queso y bacon, todo un clásico en las cadenas de comida rápida!! Y si buscas una receta de patatas más tradicional, estas patatas cremosas o estas patatas bravas son una muy buena elección!!
Ingredientes para preparar Patatas asadas al horno
- 4 patatas con su piel cortadas en cuadros
- 2 ramitas de romero fresco
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Patatas asadas al horno
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestras patatas asadas, para ello, en un bol agregamos las patatas, la sal, la pimienta, el romero, el aceite de oliva y removemos muy bien.
Paso 2: En un recipiente apto para horno y con papel vegetal (para que las patatas no se peguen) vertemos las patatas y las llevamos al horno a 200º C por 45 minutos, pasado el tiempo, retiramos del horno y ya tenemos listas nuestras ricas patatas asadas al horno!! que aproveche!!
Consejos para preparar Patatas asadas al horno
En esta receta de patatas asadas al horno, utilizamos romero fresco, si no tienes, puedes utilizar romero seco.
Puedes agregar a las patatas asadas otras especias como tomillo, ajo en polvo o el que más te guste!!
Preferiblemente utiliza un tipo de patata especial para asar.
Con que podemos acompañar Patatas asadas al horno?
Estas patatas asadas al horno son una perfecta guarnición para platos como pescados, carnes o pollos, también puedes comerlas como aperitivo junto a un rico alioli o con la salsa que más te guste!
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