Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin

Cigalas al horno

5.0 (2) Starg

Categoría: Pescados y Mariscos

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:10

Tipo de plato: Aperitivo

Comensales: 2 Personas

Ingredientes para preparar Cigalas al horno

  • 12 cigalas
  • 4 dientes de ajo cortados muy pequeños
  • Un puñado perejil fresco picado
  • 60 ml. de aceite de oliva
  • El zumo de medio limón
  • Sal al gusto

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Cómo hacer Cigalas al horno

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestras cigalas al horno, para ello, en un recipiente agregamos los dientes de ajo, el perejil, la sal, el aceite de oliva y mezclamos.

Paso 1: Cómo preparar Cigalas al horno

Paso 2: Tomamos una cigala y la abrimos en 2 partes (como te muestro en el video) primero cortamos por la parte de la cola y luego por la cabeza (repetimos este proceso con todas las cigalas).

Paso 2: Cómo preparar Cigalas al horno

Paso 3: Vamos a colocar las cigalas en un recipiente apto para horno, le vamos a agregar nuestro majado de ajo y perejil con la ayuda de una brocha y las llevamos al horno por unos 5 minutos a 180 grados. (el tiempo también dependerá del tamaño de la cigala). Retiramos del horno y ya tenemos listas nuestras riquísimas cigalas al horno! que aproveche!

Paso 3: Cómo preparar Cigalas al horno

Consejos para preparar Cigalas al horno

Con que podemos acompañar Cigalas al horno?

Inspírate con nuestras historias

Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información