Espaguetis con champiñones
Tipo de plato: Principal
Comensales: 4
Hoy te vamos a enseñar a preparar unos deliciosos espaguetis con champiñones, un plato facilísimo que tiene que estar si o si en tu top de recetas.
Para preparar estos espaguetis con champiñones, debemos empezar por hacer nuestra salsa de champiñones que será la protagonista de nuestro plato, para ello solo debemos disponer de ingredientes muy básicos que te detallamos más abajo.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te explicaremos más al detalle cómo hacer espaguetis con champiñones, una receta rápida para nuestras comidas del día a día.
Y si te gustan las recetas con espaguetis, te recomendamos estos clásicos espaguetis a la carbonara, estos ricos espaguetis con tomate o los populares espaguetis a la boloñesa!! También tienes estos deliciosos espaguetis a la amatriciana, uno de nuestros favoritos!! Otra apuesta segura son estos fáciles y riquísimos espaguetis con gambas y nata, no creerás lo rápido que se hacen!! Y si buscas un plato más especial, no puedes dejar de preparar estos espaguetis negros con carabineros o estos deliciosos espaguetis con sepia y langostinos! platos exquisitos que te harán triunfar!!
Ingredientes
- 500 g. de espaguetis cocidos
- 350 g. de champiñones
- 1 cebolla troceada
- 1 diente de ajo troceado
- 400 ml. de nata o crema de leche
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- Perejil fresco troceado para decorar
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Cómo hacer Espaguetis con champiñones
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestros espaguetis con champiñones, para ello, en una sartén a temperatura media, agregamos la cebolla, el ajo y dejamos cocinar por 3 minutos, seguidamente agregamos los champiñones, un poco de sal, removemos y dejamos cocinar por 7 minutos.
Paso 2:
Agregamos la nata o crema de leche, un poco de sal, un poco de pimienta, el queso parmesano, removemos y dejamos cocinar por 6 minutos o hasta ver que la salsa espese.
Paso 3:
Finalmente servimos nuestros espaguetis cocidos en un plato, agregamos un poco de nuestra salsa de champiñones, el perejil fresco picado y ya solo nos queda disfrutar de estos ricos espaguetis con salsa de champiñones.
Consejos y tips
Para esta receta de espaguetis con champiñones, puedes utilizar champiñones o cualquier otra variedad de setas que tengas a disposición.
Puedes agregar queso parmesano a los espaguetis a la hora de emplatar.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Puedes acompañar estos ricos espaguetis con champiñones con una ensalada ligera de entrada!!
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