Mayonesa de aguacate

El aguacate es uno de esos ingredientes indispensables en nuestra cocina, ya que se prestan para mucho, como por ejemplo para preparar ensaladas, para hacer sandwich o hamburguesas, para canapés o para preparar salsas como por ejemplo una rica mayonesa de aguacate.

La mayonesa de aguacate se prepara en un abrir y cerrar de ojos y con ingredientes que siempre solemos tener en casa, además es ideal para acompañar carnes, aves, pescados, verduras o simplemente para tomar como aperitivo acompañado por unas galletas tostadas o lo que más te guste.

Para preparar esta mayonesa de aguacate tenemos 2 opciones, preparar una clásica mayonesa con huevo y aceite o utilizar mayonesa de bote ya lista, en esta ocasión nos vamos por la segunda opción, pero puedes preparar cualquiera de las dos sin problemas, aquí te dejamos nuestra receta de como hacer mayonesa casera.

Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te explicaremos al detalle cómo hacer  mayonesa de aguacate! Y si tienes dudas o preguntas, déjanos tu comentario y estaremos encantados de ayudarte.

Y si eres de los que les gustan las recetas de salsas, te recomendamos preparar esta rica salsa de miel y mostaza, ideal para aderezar ensaladas o para acompañar tiras de pollo o patatas fritas! Tienes también esta rica salsa de yogur que es ideal para acompañar muchos platos de comida como pollos o ensaladas! La salsa golf o la salsa bechamel son de las más preparadas en la cocina! Puedes elegir también esta rica salsa tártara o esta salsa agridulce china!! Y por supuesto no podemos dejar de nombrar la popular salsa barbacoa, que es ideal para preparar alitas de pollo o unas deliciosas costillas.