Pollo con doritos
Tipo: Principal
Comensales: 2
Si buscas una receta diferente a los clásicos pollos fritos, esta opción te encantará, una receta súper fácil de preparar, en donde cortaremos nuestra pechuga de pollo en tiras y le haremos un empanado clásico pero sustituyendo en esta ocasión el pan rallado por Doritos, para así luego proceder a freirlos.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cortada en tiras
- 1 bolsa de doritos tex-mex
- 1 huevo batido
- Harina para rebozar
- Aceite para freír
Cómo Hacer Pollo con doritos
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra receta, para ello, salpimentamos nuestras tiras de pollo, seguidamente en un recipiente trituramos los doritos con la ayuda de las manos, luego en otro recipiente agregamos el huevo y lo batimos, en otro bol agregamos la harina de trigo, seguidamente pasamos las tiras de pollo por la harina cubriendolas por completo, luego por el huevo y finalmente por el dorito triturado (es importante que quede bien cubierto).
Paso 2:
En una sartén con abundante aceite y a temperatura media alta, vamos a incorporar las tiras de pollo, la vamos a cocinar 3 minutos por cada lado o hasta ver que estén un poco doradas, luego apartamos de la sartén, las colocamos en papel absorbente para retirar los excesos de grasas y ya tendremos listas este riquísimo pollo con dorito.
Consejos y tips
No te excedas en el tiempo de cocción de pollo para que no se te pase y te vaya a quedar seco.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Puedes acompañar este delicioso pollo con doritos con patatas fritas.
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