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Macarrones con Salchicha y Queso

Categoría: Pastas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:15

Tipo de plato: Principal

Número de comensales: 4 Personas

País: Estados Unidos

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Ingredientes para elaborar receta de Macarrones con Salchicha y Queso

  • 300 g. de macarrones tipo tiburón o coditos
  • 10 salchichas de pavo cortadas en rodajas
  • 200 g. de queso cheddar
  • 60 ml. de tomate natural triturado
  • 1 cebolla cortada en cuadritos
  • 150 ml. de nata para cocinar o crema de leche
  • Escamas de pimentón ahumado (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

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Cómo hacer Macarrones con Salchicha y Queso

Paso 1: En un cazo a temperatura media, agregamos un poco de aceite hasta calentar, seguidamente agregamos la cebolla y dejamos cocinar por 2 minutos, luego agregamos las salchichas y cocinamos por 4 minutos más.

Paso 2: Agregamos la nata para cocinar, el tomate triturado y removemos, luego agregamos un poco de sal, pimienta, el queso cheddar y mezclamos todo muy bien, dejamos cocinar por 2 minutos.

Paso 3: Finalmente agregamos los macarrones y removemos todo muy bien, retiramos del fuego y Servimos!! (agregamos las escamas de pimentón ahumado, opcional)

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