Síguenos en nuestras Redes Sociales

icono instagram icono pinterest icono youtube icono facebook icono twitter icono linkedin
Inicio > Recetas > Carne, Cerdo y Aves > Pollo asado al horno

Pollo asado al horno

4.33 (3)
Pollo asado al horno
Pollo asado al horno
compartir Compartir
puntuar Puntúar
Guardar

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo: 01:35

Tipo: Principal

Comensales: 4 Personas

País: Venezuela

Ingredientes para preparar Pollo asado al horno

  • 1 pollo entero de corral
  • 1/2 pimiento rojo troceado
  • 2 cucharadas de vinagre de alcohol
  • El zumo de un limón
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla troceada
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 50 ml. de agua
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Cómo hacer Pollo asado al horno

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro pollo asado, para ello, en el vaso de una batidora vamos a agregar el zumo de limón, el vinagre, el aceite de oliva, la cebolla, el pimiento, los dientes de ajo, la pimienta, el pimentón en polvo, el comino, el agua y batimos hasta integrar todo muy bien. Reservamos.

Paso 1: Cómo preparar Pollo asado al horno

Paso 2: Colocamos nuestro pollo en una fuente apta para horno, agregamos sal, la mitad de la salsa previamente elaborada y dejamos marinar por 2 horas, luego lo introducimos nuestro pollo en el horno a 200 grados por 45 minutos, pasado el tiempo, retiramos el pollo del horno y agregamos la salsa restante, volvemos a introducir el pollo al horno por 45 minutos más.

Paso 2: Cómo preparar Pollo asado al horno

Paso 3: Pasado el tiempo de cocción, retiramos el pollo del horno, cortamos las piezas, agregamos un poco de la salsa por encima y ya tenemos listo nuestro pollo asado!! a disfrutar!!

Paso 3: Cómo preparar Pollo asado al horno

Consejos para preparar Pollo asado al horno

Con que podemos acompañar Pollo asado al horno?

Comentarios

Agrega tu comentario
Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones