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Ceviche de Lubina

5.0 (2) Starg

Categoría: Pescados y Mariscos

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:05

Tipo de plato: Entrante

Comensales: 4 Personas

País: Perú

Ingredientes para preparar Ceviche de Lubina

  • 4 lomos de lubina picado en cubos medianos (sin piel)
  • 6 limas o limón
  • 1/2 pimiento verde cortado en cuadros pequeños
  • 1/2 pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
  • 1 cebolla roja cortada en finas julianas
  • Cilantro fresco
  • Sal al gusto

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Cómo hacer Ceviche de Lubina

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro ceviche, para ello, en un recipiente vamos a incorporar el pescado, la sal, los pimientos, la cebolla y el jugo de las limas o limones, mezclamos todos los ingredientes hasta integrar y llevamos al frigorífico por 8 minutos para marinar.

Paso 1: Cómo preparar Ceviche de Lubina

Paso 2: Retiramos del frigorífico, agregamos cilantro fresco troceado y ya tenemos listo nuestro delicioso ceviche!! Que aproveche!!

Paso 2: Cómo preparar Ceviche de Lubina

Consejos para preparar Ceviche de Lubina

Con que podemos acompañar Ceviche de Lubina?

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