Salsa Agridulce

La salsa agridulce es una de las salsas más populares de la gastronomía china, existen muchas variedades en cuanto a ingredientes a utilizar, pero la receta tradicional de la salsa agridulce se prepara a base de azúcar, sal y vinagre de arroz, pero también se suelen utilizar ingredientes como salsa de tomate ketchup, especias, frutas, entre otros.

La salsa agridulce como su nombre lo indica, es una salsa con sabores dulces y agrios, que combina perfectamente con muchos platos de comida, como por ejemplo con unos ricos rollitos de primavera o unos deliciosos rollitos de langostinos! la salsa agridulce la suelen vender ya lista en supermercados, pero como siempre, te recomiendo prepararla en casa ya que es más natural y esta libre de aditivos y conservantes!

La salsa agridulce también se puede utilizar para elaborar recetas como el pollo chino agridulce o el cerdo agridulce, otro de los platos populares en esta cocina asiática.

Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos todo el proceso para elaborar esta estupenda salsa agridulce china!

Y si te encantan las recetas asiáticas, tenemos muchas más recetas para ti!! como este clásico Pollo agridulce chino, otro de los más populares de esta cocina!! o esta estupenda Ternera asiática con vegetales, un plato muy saludable y con un sabor irresistible!! y si nos paseamos por sus arroces, no puedes dejar de preparar el popular Arroz tres delicias o el Arroz frito chino, acompañantes ideales para nuestros platos asiáticos!!

Y si quieres saber sobre recetas de tallarines o fideos chinos, no te pierdas estos ricos Fideos chinos con pollo y verduras  y si buscas un plato más completo y saludable, no puedes dejar de preparar este maravilloso Chop suey, uno de mis platos preferidos de esta gastronomía!! además todas estas recetas asiáticas las puedes acompañar también con estos deliciosos Rollitos de primavera o lumpias o con este increíble Pan chino al horno!!!