Síguenos en nuestras Redes Sociales

icono instagram icono pinterest icono youtube icono facebook icono twitter icono linkedin
Inicio > Recetas > Carne, Cerdo y Aves > Tacos de cerdo chipotle

Tacos de cerdo chipotle

5.0 (2)
Tacos de cerdo chipotle
Tacos de cerdo chipotle
compartir Compartir
puntuar Puntúar
Guardar

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:45

Tipo: Principal

Comensales: 4 Personas

País: México

Ingredientes para preparar Tacos de cerdo chipotle

  • 500 g. de cerdo cortado en cubos
  • 8 tortillas de maíz
  • Crema agria
  • 3 chiles chipotle en adobo
  • 3 tomates
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla cortada en trozos
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 cebolla cortada en julianas
  • Queso tierno rallado
  • Cilantro fresco
  • Aceite vegetal
  • Sal al gusto

Cómo hacer Tacos de cerdo chipotle

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestros tacos de cerdo chipotle, para ello, agregamos el aceite en una sartén a temperatura media alta, incorporamos el cerdo, la sal, la pimienta y dejamos cocinar hasta dorar (10 minutos aproximadamente y reservamos).

Paso 1: Cómo preparar Tacos de cerdo chipotle

Paso 2: En una batidora, vamos a colocar los tomates, la cebolla, los dientes de ajo, los chiles chipotle, el agua, la sal y batimos.

Paso 2: Cómo preparar Tacos de cerdo chipotle

Paso 3: En la misma sartén donde cocinamos el cerdo, agregamos nuestra salsa y dejamos cocinar por 15 minutos.

Paso 3: Cómo preparar Tacos de cerdo chipotle

Paso 4: Pasado los 15 minutos, incorporamos el cerdo y removemos, dejamos cocinar por 5 minutos más.

Paso 4: Cómo preparar Tacos de cerdo chipotle

Paso 5: Tomamos una tortilla de maíz y le agregamos un poco de cerdo, la cebolla en juliana, el queso, el cilantro y la crema agria, repetimos el proceso con todas las tortillas y ya tenemos listos nuestros riquísimos tacos de cerdo chipotle!

Paso 5: Cómo preparar Tacos de cerdo chipotle

Consejos para preparar Tacos de cerdo chipotle

Con que podemos acompañar Tacos de cerdo chipotle?

Comentarios

Agrega tu comentario
Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones