Vinagreta de Jerez
Tipo: Salsa
Comensales:
Una de las cosas imprescindibles a la hora de hacer ensaladas, es aprender a preparar vinagretas, ya que les aporta muchísimo sabor y pasan de ser ensaladas sosas a ensaladas muy deliciosas.
Hoy te enseñamos a preparar una vinagreta de jerez, otra de las vinagretas más básicas pero deliciosas que existen en la cocina, además se prepara con muy pocos 3 ingredientes y acepta diversas variaciones para asi adaptarla a nuestro gusto.
Para hacer vinagreta de jerez, necesitamos utilizar productos de buena calidad, esto nos garantizará un mejor resultado, esto para el caso del aceite de oliva virgen extra y el vinagre de jerez, adicionalmente utilizaremos otros ingredientes básicos como ajo en polvo, sal, pimienta, entre otros
La vinagreta de jerez se prepara en un abrir y cerrar de ojos, solo debemos mezclar muy bien todos los ingredientes y la tenemos lista, además siempre podemos hacer bastante cantidad y reservarla en el frigorífico en un envase de vidrio hermético y así dejarla lista para futuras elaboraciones.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te mostraremos al detalle cómo hacer vinagreta de jerez, la mejor aliada para tus ensaladas.
Y si te gusta la idea de preparar aderezos para ensaladas, te recomendamos hacer esta riquísima vinagreta de mostaza y miel o la vinagreta balsámico o esta deliciosa salsa de yogur, que no solo te servirá para aportar sabor a tus ensaladas, sino que también puedes utilizarla para acompañar carnes, pescados, verduras, entre otros! Y si quieres conocer recetas de ensaladas, visita nuestra sección de ensaladas saludables donde encontrarás muchas opciones ricas, fáciles y saludables.
Ingredientes para preparar Vinagreta de Jerez
- 100 ml. de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml. de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de postre de salsa perrins o salsa inglesa
- 1/2 cucharadita de postre de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de postre de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Vinagreta de Jerez
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra vinagreta de jerez, para ello en un recipiente agregamos el aceite de oliva, el vinagre de jerez, la salsa perrins, el comino, el ajo en polvo, un poco de sal, un poco de pimienta, mezclamos muy bien todos los ingredientes y ya tenemos lista nuestra rica vinagreta de jerez!
Consejos para preparar Vinagreta de Jerez
Para preparar esta vinagreta de jerez, es importante utilizar productos de muy buena calidad para un mejor resultado.
Con que podemos acompañar Vinagreta de Jerez?
La vinagreta de jerez es ideal para aderezar nuestras ensaladas y así aportarles mucho más sabor
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