Las lentejas son una legumbre con muchas cualidades culinarias y nutritivas, además es un grano que nos permite preparar muchas recetas ricas y saludables, como por ejemplo potajes, ensaladas, cremas, etc....
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Te proponemos más de 20 recetas de ensaladas fáciles y saludables que podrás preparar para el verano, fresquitas y económicas, perfectas para acompañar nuestras comidas o para tomarlas como plato único o primer plato.
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