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Ensalada de lentejas y atún

4.5 (2)
Ensalada de lentejas y atún
Ensalada de lentejas y atún
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Categoría: Legumbres

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:05

Tipo: Guarnición

Comensales: 4 Personas

Ingredientes para preparar Ensalada de lentejas y atún

  • 400 g. de lentejas de bote o lentejas en conserva
  • 110 g. de atún en conserva (al natural)
  • 1/2 cebolla cortada en cuadros pequeños
  • 1 tomates cortados en cuadros
  • 1 pepino cortado en cuadritos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer Ensalada de lentejas y atún

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra ensalada de lentejas y atún, para ello, en un recipiente agregamos las lentejas, la cebolla, el tomate, el pepino el atún en conserva y removemos hasta integrar todo muy bien.

Paso 1: Cómo preparar Ensalada de lentejas y atún

Paso 2:

Agregamos un poco de sal, un poco de pimienta, el vinagre de manzana, el aceite de oliva, removemos y ya tenemos lista nuestra riquísima ensalada de lentejas y atún!! que aproveche!! (si te gustan las ensaladas más fresquitas, reservala en el frigorífico por al menos 1 hora).

Paso 2: Cómo preparar Ensalada de lentejas y atún

Consejos para preparar Ensalada de lentejas y atún

Con que podemos acompañar Ensalada de lentejas y atún?

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