Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin
Inicio > Recetas > Arroces > Arroz basmati con pasas y nueces
Arroz basmati nueces y pasas
Arroz basmati con nueces y pasas

Arroz basmati con pasas y nueces

5.0 (1) Starg

Categoría: Arroces

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:20

Tipo de plato: Guarnición

Comensales: 4 Personas

Ingredientes para preparar Arroz basmati con pasas y nueces

  • 300 g. de arroz basmati
  • 650 ml. de caldo de verduras
  • 1 cebolla pequeña cortada en cuadritos
  • 1 diente de ajo troceado
  • 1 rama de canela
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de curcuma
  • 50 g. de pasas
  • 50 g. de nueces
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Cómo hacer Arroz basmati con pasas y nueces

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestro arroz basmati con nueces y pasas, para ello, colocamos el arroz en un colador, lo llevamos debajo del grifo y lavamos muy bien hasta que el agua salga totalmente clara.

Paso 1: Cómo preparar Arroz basmati con pasas y nueces

Paso 2: En una olla con un poco de aceite de oliva y a temperatura media, vamos a agregar la cebolla, el ajo y cocinamos por 3 minutos, luego incorporamos el arroz y removemos, seguidamente agregamos el comino, la curcuma, la rama de canela y removemos nuevamente hasta ver que el arroz tome completamente un color amarillo, lo dejamos cocinar por 1 minuto.

Paso 2: Cómo preparar Arroz basmati con pasas y nueces

Paso 3: Agregamos el caldo de verduras (caliente) y cuando veamos que empieza a hervir, cocinamos por 4 minutos, luego tapamos la olla, bajamos el fuego y cocinamos por 8 minutos más o hasta ver que el agua se haya evaporado.

Paso 3: Cómo preparar Arroz basmati con pasas y nueces

Paso 4: Pasado los 8 minutos, agregamos las pasas, removemos y dejamos cocinar 2 minutos más, luego apartamos del fuego, agregamos las nueces, mezclamos muy bien y ya tenemos listo nuestro rico arroz basmati con pasas y nueces!! que lo disfruten!!

Paso 4: Cómo preparar Arroz basmati con pasas y nueces

Consejos para preparar Arroz basmati con pasas y nueces

Con que podemos acompañar Arroz basmati con pasas y nueces?

Inspírate con nuestras historias

Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información