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Cuscús con Pollo y Verduras

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:25

Tipo de plato: Guarnición

Número de comensales: 4 Personas

Ingredientes para preparar Cuscús con Pollo y Verduras

  • 250 g. de cuscús
  • 250 ml. de caldo de pollo caliente
  • 1 pechuga de pollo cortada en cubos
  • 1 zanahoria mediana picada en cuadros pequeños
  • 1/2 pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
  • 1/2 pimiento verde cortado en cuadros pequeños
  • 60 g. de guisantes
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla picada en cuadros pequeños

Cómo hacer Cuscús con Pollo y Verduras

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro cuscús con pollo y verduras, para ello, en una sartén a fuego medio y con un poco de aceite, agregamos la cebolla y dejamos cocinar por un par de minutos, luego agregamos el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria, removemos y dejamos cocinar por 5 minutos, luego agregamos los guisantes y removemos nuevamente, agregamos el pollo, un poco de sal, un poco de pimienta, integramos y dejamos cocinar por 10 minutos más o hasta ver que el pollo ya esté hecho.

Paso 1: Cómo preparar Cuscús con Pollo y Verduras

Paso 2: En una olla o cualquier recipiente con tapa, vamos a agregar el cuscús, seguidamente agregamos el caldo de pollo caliente y tapamos completamente, dejamos cocinar por 4 minutos, destapamos y removemos.

Paso 2: Cómo preparar Cuscús con Pollo y Verduras

Paso 3: Incorporamos el pollo con las verduras que teníamos reservado e integramos muy bien, servimos y ya tenemos listo nuestro delicioso cuscús con pollo y verduras, ¡que aproveche!!

Paso 3: Cómo preparar Cuscús con Pollo y Verduras

Consejos para preparar Cuscús con Pollo y Verduras

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