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Helado de galleta Oreo

5.0 (3)
Helado de galleta Oreo
Helado de galleta Oreo
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Categoría: Postres

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:15

Tipo: Postre

Comensales: 4 Personas

Ingredientes para preparar Helado de galleta Oreo

  • 12 galletas oreo trituradas
  • 250 ml. de nata para montar o crema para batir 35 % M.G. (debe estar fría)
  • 200 ml. de leche condensada
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Galletas mini oreo para decorar

Cómo hacer Helado de galleta Oreo

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestro helado de oreo, para ello, en recipiente agregamos la nata para montar y con las varillas eléctricas, batimos hasta que la nata esté montada, este proceso tardará unos minutos, debes tener paciencia, en lo que veas que ya se marquen los surcos de las varillas y que la nata tenga una textura más sólida, esta lista (la nata debe estar muy fría al igual que el recipiente y varillas que vayamos a utilizar).

Paso 1: Cómo preparar Helado de galleta Oreo

Paso 2: En otro recipiente vamos a mezclar la leche condensada con la esencia de vainilla, luego incorporamos esta mezcla en la nata montada y con la ayuda de una espátula o lengua, integramos con movimientos envolventes (este paso es muy importante, debemos integrar con movimientos suaves y envolventes para no quitar aire a la nata).

Paso 2: Cómo preparar Helado de galleta Oreo

Paso 3: Agregamos las galletas oreo trituradas y mezclamos con suavidad, luego incorporamos la mezcla en un recipiente, cubrimos con papel vegetal y llevamos al congelador por un mínimo de 6 horas.

Paso 3: Cómo preparar Helado de galleta Oreo

Paso 4: Retiramos del congelador y dejamos unos minutos a temperatura ambiente, luego con la ayuda de un sacabolas tomamos varias porciones, las servimos en un recipiente y ya tenemos listo nuestro riquísimo helado de oreo!! que lo disfrutes!! (decora con galletas oreo en trozos o mini oreos).

Paso 4: Cómo preparar Helado de galleta Oreo

Consejos para preparar Helado de galleta Oreo

Con que podemos acompañar Helado de galleta Oreo?

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