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Huevos con chorizos
Huevos revueltos con chorizo

Huevos revueltos con chorizo

5.0 (1) Starg

Categoría: Entrantes y Aperitivos

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:10

Tipo de plato: Aperitivo

Comensales: 2 Personas

Ingredientes para preparar Huevos revueltos con chorizo

  • 4 huevos
  • 2 chorizos picados en ruedas (el que más te guste)
  • 1 cebolla pequeña cortada en cuadritos
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco para decorar (opcional)

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Cómo hacer Huevos revueltos con chorizo

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestros huevos revueltos con chorizo, para ello, en un recipiente agregamos los huevos, un poco de sal, un poco de pimienta y batimos, luego, en una sartén a temperatura media y con un poco de aceite de oliva, agregamos la cebolla y la dejamos cocinar por un par de minutos.

Paso 1: Cómo preparar Huevos revueltos con chorizo

Paso 2: Agregamos los chorizos y dejamos cocinar por 5 minutos, seguidamente agregamos el tomate frito, removemos y cocinamos por 2 minutos más, finalmente agregamos los huevos batidos y con la ayuda de una espátula, vamos removiendo hasta ver que el huevo tome textura sólida como la que se muestra en el video, apartamos del fuego, servimos en un plato, agregamos un poco de perejil fresco para decorar (opcional) y ya tenemos listo nuestro riquísimos huevos revueltos con chorizo!! que aproveche!!

Paso 2: Cómo preparar Huevos revueltos con chorizo

Consejos para preparar Huevos revueltos con chorizo

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