Pasta fría con surimi
Tipo: Entrante
Comensales: 4 Personas
Al llegar el verano, lo que nos provoca comer son platos muy fresquitos y la verdad es que existen un sinfín de recetas que podemos elaborar, tanto para comer en casa ,como para llevar a sitios donde decidamos ir con nuestras familias, como por ejemplo a la playa, el campo, etc.
Hoy vamos a preparar una de esas recetas que no fallan en épocas de calor, pasta fría con surimi, un plato muy fresco, cremoso y rápido de elaborar, además puedes agregar los ingredientes que más te gusten, siempre y cuando estén bien equilibrados de sabor.
Esta ensalada de pasta fria con surimi, se puede tomar tanto a temperatura ambiente como fría, la segunda opción es ideal para los meses de verano.
En cuanto a el surimi o también conocido como palitos de cangrejo, puedes encontrarlo en la parte de congelados de supermercados.
Te invitamos a ver nuestros videos paso a paso a continuación, donde te enseñaremos cómo preparar pasta fría con surimi!! Y si tienes dudas o preguntas, dejanos tu comentario y estaremos encantados de ayudarte!!
Y si quieres conocer más recetas de ensaladas de pasta fría, te recomiendo la clásica ensalada de pasta fría con atún!! o esta deliciosa ensalada de pasta fría estilo mediterráneo!! También puedes preparar esta deliciosa ensalada de pasta fría con jamón o esta rica ensalada de pasta fría con pollo!! recetas fresquitas que nos alegrarán el verano!!
Ingredientes para preparar Pasta fría con surimi
- 250 g. de pasta corta tipo tiburon o coditos cocida (o la que más te guste)
- 12 palitos de surimi troceados
- 1 cebolla pequeña cortada en cuadritos
- 2 tallos de apio cortados
- 140 g. de maíz dulce en granos (de bote)
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de queso crema tipo philadelphia
- Semillas de sésamo negro para decorar
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Pasta fría con surimi
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra pasta fria con surimi, para ello, en un recipiente grande colocamos la pasta cocida, la cebolla, el apio, el maíz dulce, el surimi y mezclamos todo muy bien.
Paso 2: Agregamos la mayonesa, el queso crema, un poco de sal, un poco de pimienta y mezclamos nuevamente hasta integrar, llevamos al frigorífico por minimo 1 hora o hasta el momento de servir.
Paso 3: Servimos en un plato hondo, agregamos las semillas de sésamo negro para decorar y ya tenemos lista nuestra rica ensalada de pasta fria con surimi!! que aproveche!
Consejos para preparar Pasta fría con surimi
Para preparar esta receta de pasta fría con surimi, puedes utilizar el tipo de pasta de tu preferencia, siempre y cuando sea pasta corta.
Mantén la pasta fría en el frigorífico para que esté bien fresquita al momento de servir.
Con que podemos acompañar Pasta fría con surimi?
Esta pasta fría con surimi es muy completa y perfecta para los días de verano, acompañala con una bebida fría de tu preferencia.
Comentarios
Esta receta todavia no tiene comentarios
