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Bizcocho de Chocolate

Categoría: Postres

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:50

Tipo de plato: Postre

Número de comensales: 8 Personas

País: España

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Ingredientes para elaborar receta de Bizcocho de Chocolate

  • 1 yogur natural (125 ml.)
  • Harina todo uso (2 medidas del vasito de yogur)
  • Azúcar (2 medidas del vasito de yogur)
  • Aceite de girasol (1 medida del vasito de yogur)
  • Cacao en polvo (1 medida del vasito de yogur)
  • 3 huevos tamaño L
  • 1 sobre de levadura química o polvo para hornear (16 g.)
  • Pepitas de chocolate a gusto
  • Azúcar glass para decorar

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Cómo hacer Bizcocho de Chocolate

Paso 1: En un recipiente y con la ayuda de una batidora de varillas eléctrica, agregamos los huevos, el azúcar y batimos por 5 minutos, seguidamente agregamos el yogur, el aceite y seguimos batiendo, luego agregamos el cacao, la harina, la levadura química y seguimos mezclando hasta integrar todo, finalmente agregamos las pepitas de chocolate y mezclamos nuevamente.

Paso 2: En un molde previamente engrasado con mantequilla, agregamos la mezcla y lo llevamos al horno entre 35 0 40 minutos a 180 grados ( antes de retirar del horno, asegúrate de que ya esté hecho, para ello, introducimos un palillo en el centro, si sale seco ya está listo el bizcocho, de lo contrario, déjalo cocinar 5 minutos más).

Paso 3: Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco, espolvoreamos azúcar glass por encima y a disfrutar!!!

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