Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram.fw Pinterest.fw Youtube.fw Twitter.fw Linkedin.fw Facebook.fw

publicidad

Inicio > Recetas > Carne, Cerdo y Aves > Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales
Img 5242 1200

Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 1 hr

Tipo de plato: Principal

Número de comensales: 6 Personas

País: España

publicidad

Ingredientes para hacer Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

  • 1 pieza de lomo de cerdo ( 800 gr. a 1 kg. aproximadamente)
  • 200 ml. de nata para cocinar
  • 60 gr. de queso cabrales
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

publicidad

Cómo hacer Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro lomo de cerdo en salsa de queso cabrales, para ello agregamos a nuestro lomo de cerdo la sal, la pimienta y el tomillo.

Paso 1: Cómo preparar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Paso 2: En una sartén a temperatura media alta, agregamos el aceite hasta calentar y sellamos nuestra pieza de lomo de cerdo por todos sus lados.

Paso 2: Cómo preparar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Paso 3: Colocamos la pieza del lomo de cerdo en un recipiente apto para horno y cocinamos a 200 grados por 40 minutos. Pasado el tiempo de cocción, retiramos el lomo de cerdo del horno, lo colocamos en una superficie plana y cortamos filetes de 1cm aproximadamente.(reservamos)

Paso 3: Cómo preparar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Paso 4: En otra sartén a temperatura media, vamos a incorporar la nata y el queso cabrales, dejamos cocinar hasta fundir y obtener una salsa cremosa.

Paso 4: Cómo preparar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Paso 5: Por último agregamos la salsa de queso cabrales por encima de los filetes del lomo de cerdo y ya tenemos lista nuestra receta!! espero que la disfruten!!

Paso 5: Cómo preparar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

publicidad

Consejos para preparar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales

Con que podemos acompañar Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales?

Comparte esta receta de Lomo de Cerdo con Crema de Queso Cabrales con tus amigos y familiares

publicidad

publicidad

Recetas Relacionadas

Img 3773 1200

Tacos al Pastor

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Tiempo de cocinado: 00:25

Leer más
Img 2976 1200px

Albóndigas de Cerdo estilo Tailandés

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Tiempo de cocinado: 00:30

Leer más
Img 1559 1200px

Guiso para Hallacas Venezolanas

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Tiempo de cocinado: 01:30

Leer más
Img 1950 1200px

Costillas Agridulces chinas

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Tiempo de cocinado: 01:10

Leer más
Img 3034 1200px

Dumpling o Dim Sum de Cerdo

Categoría: Entrantes y Aperitivos

Tiempo de cocinado: 00:30

Leer más
Img 3936 1200px

Costillas de Cerdo a la Barbacoa

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Tiempo de cocinado: 01:00

Leer más
Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información