La burrata es unos de los quesos más populares de Italia, se trata de un queso fresco hecho con leche de vaca que tiene forma redonda, muy parecido a la mozzarella y por dentro es de textura muy cremosa,
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El pollo a la cazadora o conocido también como pollo alla cacciatora, es un plato muy típico de la cocina italiana, existen muchas versiones para prepararlo, pero básicamente consiste en un pollo guisado que lleva ingredientes como cebolla, apio...
Tipo de plato: Salsa
Tiempo de cocinado: 00:25
Una de las comidas que más nos encanta cocinar, es la comida italiana, su gran variedad de pastas y salsas hacen que podamos comer de manera di...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:55
El risotto es un plato muy tradicional en italia, específicamente del noreste del país debido a la abundancia de arroz ...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:50
La gastronomía Italiana es una de las más valoradas y apreciadas por muchos, tanto por niños como mayores, tiene una gran variedad de platos deliciosos y llenos de mucho sabor, entre su...
Tipo de plato: Postre
Tiempo de cocinado: 00:25
La panna cotta o panacota, es todo un clásico de la cocina Italiana, sus ingredientes s...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:12
La pasta es uno de los platos más consumidos a nivel mundial y la buena noticia, es que existen un montón de recetas de salsas para pastas
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:30
El risotto es un plato muy tradicional en italia, específicamente del noreste del país debido a la abundancia de arroz que tienen estas tierras....
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:45
El pollo a la cazadora o conocido también como pollo alla cacciatora, es un plato muy típico de la cocina italiana, existen muchas versiones para prepararlo, pero básicamente consiste en un pollo guisado q...
Tipo de plato: Postre
Tiempo de cocinado: 00:15
La panna cotta o panacota, es todo un clásico de la repostería Italiana, sus ingredientes son muy básicos y el resultado es una delicia, se elabora a base de nata, azúcar y gelificantes, existen muchas variedades de panna co...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:35
Como ya les he comentado en otras recetas, el pollo es una carne blanca muy versátil ya que nos permite elaborar un montón de recetas, como por ejemplo pollo asado, pollo guisado, pollo al horno ...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:40
Los canelones son un plato muy popular en la gastronomía Italiana, es una de las tantas formas que existen para comer pasta, básicamente los canelones se tratan de unas placas rectangulares o cuadradas de pasta, que se rellenan d...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:05
El carpaccio de ternera es una preparación de carne cruda, se trata de unas finísimas lonchas de carne con las que se pueden elaborar un sinfín de recetas, el carpaccio de ternera normalmente se come solo,...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:40
Los canelones son un plato muy popular en la gastronomía Italiana, es una de las tantas formas que existen para comer pasta, básicamente los canelones se tratan de unas placas rectangulares o cuadradas de
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:25
Hoy te enseño a preparar una receta que está en la lista de mis favoritas, espaguetis negros con carabineros, un plato exquisito que podemos elaborar para ocasiones especiales....
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:35
Si quieres elaborar un plato especial para sorprender a tus invitados y que adicionalmente sea fácil y exquisito, esta receta es una excelente opción, se trata de los espaguetis con sepia y langostinos, un plato con el que todos se chuparan...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:25
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:30
Hoy vamos a elaborar una receta fácil, práctica y muy deliciosa, perfecta para nuestras comidas o para una rica cena, Pasta cremosa con langostinos, un plato con el que seguro triunfarás....
Tipo de plato: Salsa
Tiempo de cocinado: 00:20
El pollo es un producto muy consumido a nivel internacional, además existen infinitas recetas para elaborarlo, hoy te traigo una de esas recetas con esta maravillosa proteína que te va a encantar, se trata del Pollo con t...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 01:30
La Focaccia es una especie de pan plano muy típico de la Gastronomía Italiana, la versión clásica de la focaccia se elabora agregando a la masa aceite de oliva, algunas hierbas aromáticas y s...
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:40
Los Arancinis son muy típicos en la Gastronomía Italiana, concretamente de la región de Sicilia, básicamente estos arancinis consisten en una especie de croquetas elaboradas a base de arroz<...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:30
El risotto es un plato muy tradicional en italia, específicamente del noreste del país debido a la abundancia de arroz que tienen estas tierras....
Tipo de plato: Guarnición
Tiempo de cocinado: 01:20
Las patatas o papas, son un tubérculo muy consumido en todo el mundo, son un carbohidrato perfecto para acompañar muchos platillos como carnes, pescados, etc además las patatas son un producto muy versátil, lo que nos permite elaborar un sinfí...
Tipo de plato: Postre
Tiempo de cocinado: 00:20
El limón es un ingrediente que solemos utilizar mucho en la cocina, tanto para elaborar recetas saladas, zumos, recetas de repostería, etc. su sabor y aromas nos aportan mucho, incluso es muy común utilizar la cásca...
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:40
Los Arancinis son muy típicos en la Gastronomía Italiana, concretamente de la región de Sicilia, básicamente estos arancinis consisten en una especie de croquetas elaboradas a base de arroz que lueg...
Tipo de plato: Guarnición
Tiempo de cocinado: 00:20
El calabacín es una hortaliza que aporta muchos beneficios a nuestro organismo, además es muy baja en calorías, lo que la hace perfecta para incluir en nuestra dieta diaria, además existen un sinfín de recetas
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:45
La polenta es una elaboración que parte de la harina de maíz, es un plato muy tradicional de la gastronomía italiana, pero también es muy consumida en países como Austria, Francia, Argentina, Uruguay, entre otros....
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:30
Las Albóndigas son un plato muy completo y delicioso que se pueden elaborar de manera muy rápida y sencilla, además se pueden preparar a base de ternera, cerdo, pollo, etc....
Tipo de plato: Postre
Tiempo de cocinado: 00:20
Si eres de los que le encanta la nutella, esta receta es para ti, se trata de unas deliciosas galletas a base de esta rica crema de chocolate y avellanas, muy fácil de hacer y el resultado es una maravilla, ademá...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:30
El risotto es un plato muy tradicional en italia, específicamente del noreste del país debido a la abundancia de arroz que tienen estas tierras....
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:20
La pechuga de pollo en salsa de tomate, es otra de las muchas recetas que podemos elaborar con esta carne blanca, su elaboración no puede ser más fácil y su resultado una delicia, además sus ingredientes son muy básicos, siem...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:15
La salsa alfredo es una de las muchas salsas italianas que existen para aderezar pastas, básicamente la preparación original de la salsa alfredo se elabora con mantequilla y queso parmesano, aunque actualmente ha...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:40
Los canelones son un plato muy popular en la gastronomía Italiana, es una de las tantas formas que existen para comer pasta....
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 01:00
La berenjena es una hortaliza que aporta muchos beneficios a nuestro organismo, además es muy baja en calorías, lo que la hace perfecta para incluir en nuestra dieta diaria!...
Tipo de plato: Postre
Tiempo de cocinado: 00:30
Las castagnole di ricotta o castañas de ricotta, son unas bolas suaves y deliciosas típicas de muchas regiones de Italia, de norte a sur, se suelen elaborar solas o con rellenos como cremas, nata, chocolate, etc....
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 01:30
La gastronomía Italiana es muy famosa a nivel internacional, son muchos los restaurantes que actualmente incluyen muchos de los platos típicos italianos en su menú, entre los platos que más destacan están las pizzas
Tipo de plato: Salsa
Tiempo de cocinado: 01:15
La salsa Boloñesa es una de las salsas para pasta más populares a nivel internacional, se utiliza para elaborar muchos platos como lasañas, espaguetis, entre otros, entre los ingredientes de la salsa boloñesa podemo...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:30
El risotto es un plato muy tradicional en Italia, específicamente del noreste del país debido a la abundancia de arroz que tienen estas tierras, la elaboración del risotto es muy fácil y sus ingredi...
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:30
A veces con ingredientes básicos y sencillos, podemos lograr elaborar recetas maravillosas, como es el caso de este pan con ajo, un delicioso aperitivo muy utilizado como acompañante a un sinfín de platos....
Tipo de plato: Postre
Tiempo de cocinado: 00:15
La panna cotta o panacota, es un postre tradicional de la repostería Italiana, sus ingredientes son muy básicos y el resultado es una delicia!...
Tipo de plato: Salsa
Tiempo de cocinado: 00:10
Hoy vamos a elaborar un delicioso topping o salsa de fresa, ideal para acompañar muchos platos como crepes, postres, tartas, helados, etc....
Tipo de plato: Salsa
Tiempo de cocinado: 00:30
Me encanta preparar recetas de comida italiana y si hablamos de sus salsas hay un sinfín de ellas, entre las más populares podemos nombrar la salsa boloñesa, la salsa carbonara, la salsa alfre...
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:30
Hoy venimos con una receta muy deliciosa y perfecta para fiestas o picoteo con los amigos, se trata de la mozzarella en carroza, un aperitivo italiano que consiste en láminas de queso mozzarella envuelt...
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:10
El queso provolone es un producto muy utilizado en Italia, por ser un derivado de la leche, es un alimento muy completo ya que posee calcio y proteínas de calidad....
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:15
Hoy te enseñamos a preparar una deliciosa receta de espaguetis a la carbonara, un plato muy típico en Ia cocina italiana y una de las salsas más famosas de pasta a nivel mundial!...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:05
Las ensaladas son platos muy saludables que aportan a nuestro organismo los nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento y lo mejor de todo es que la mayoría de ellas son muy fáciles y rápidas de elaborar y adicionalmente son una ...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:05
Si quieres sorprender a tus invitados con un plato muy elegante y rápido de preparar, te recomiendo este carpaccio de ternera, su elaboración consta de una carne cruda cortada en muy finas lonchas y que se adereza con diversos ingredientes como e...
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:50
La gastronomía Italiana es una de las más valoradas y apreciadas por muchos, tanto por niños como mayores, tiene una gran variedad de platos deliciosos y llenos de mucho sabor, entre sus platos estrellas se encuentran la pizza, la focaccia, los espaguetis ...
Tipo de plato: Aperitivo
Tiempo de cocinado: 00:40
Como ya les he comentado en otras oportunidades, la alitas de pollo son un producto que se prestan para elaborar un sinfín de recetas, podemos preparar alitas de pollo fritas, alitas de pollo empanizadas, alitas...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:25
La gastronomía italiana es una de las más famosas del mundo, incluso es una de las más practicadas en muchos países, es muy variada y llena de sabor y aromas mediterráneos, entre los platillos que más la definen encontramos sus ricas <...
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