Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin
Inicio > Recetas > Pastas > Canelones de Pollo
Img 4173 500
Img 4173 1280

Canelones de Pollo

5.0 (1) Starg

Categoría: Pastas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:40

Tipo de plato: Principal

Comensales: 2 Personas

País: Italia

Ingredientes para preparar Canelones de Pollo

  • 8 placas para canelones cocidas
  • 1 pechuga de pollo cocida y deshilachada
  • 1 cebolla cortada en cuadros pequeños
  • 2 dientes de ajo cortados muy pequeñitos
  • 1 pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
  • 70 ml. de tomate triturado
  • 100 ml. de vino blanco
  • Salsa bechamel (te dejo mi receta en la sección de consejos más abajo)
  • Queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Cómo hacer Canelones de Pollo

Paso 1: Comenzamos preparando el relleno para nuestros canelones de pollo, para ello, en un cazo a temperatura media, agregamos el aceite hasta calentar, posteriormente incorporamos la cebolla, el ajo y dejamos cocinar por dos minutos, luego agregamos el pimiento rojo y dejamos cocinar por 4 minutos, agregamos el tomate triturado y cocinamos por 5 minutos más.

Paso 1: Cómo preparar Canelones de Pollo

Paso 2: Agregamos el pollo cocido y removemos, luego agregamos el vino blanco y dejamos evaporar el alcohol (2 minutos aproximadamente) agregamos sal y pimienta al gusto y seguimos cocinando por 5 minutos más.

Paso 2: Cómo preparar Canelones de Pollo

Paso 3: Tomamos una placa para canelones y en uno de los extremos agregamos de 2 a 3 cucharadas del relleno de pollo y enrollamos hasta cerrar, repetimos el proceso con todas las placas de canelones.

Paso 3: Cómo preparar Canelones de Pollo

Paso 4: En una fuente apta para horno, agregamos un poco de la salsa bechamel y colocamos todos nuestros canelones, agregamos nuevamente salsa bechamel por encima, agregamos el queso parmesano y llevamos al horno a gratinar, cuando veamos que están doraditos por la parte superior, ya tenemos listos nuestros canelones de pollo, retiramos del horno, dejamos reposar por unos minutos y servimos! que aproveche!!

Paso 4: Cómo preparar Canelones de Pollo

Consejos para preparar Canelones de Pollo

Con que podemos acompañar Canelones de Pollo?

Inspírate con nuestras historias

Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información