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Ensalada de arroz y atun 2
Ensalada de atun

Ensalada de arroz y atún

4.5 (2) Starg

Categoría: Ensaladas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:05

Tipo de plato: Aperitivo

Comensales: 4 Personas

Ingredientes para preparar Ensalada de arroz y atún

  • 250 g. de arroz cocido (del tipo que más te guste, yo utilicé una mezcla de 3 arroces que venden en supermercados)
  • 3 latas de atún natural en conserva
  • 2 huevos cocidos y troceados
  • 1/2 pimiento rojo cortado en cuadros pequeños
  • 80 g. de guisantes de bote o congelados
  • 12 aceitunas negras cortadas en ruedas
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto

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Cómo hacer Ensalada de arroz y atún

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra ensalada de arroz y atún, para ello, en un recipiente agregamos el arroz cocido, el huevo cocido, el atún natural, el pimiento rojo, los guisantes, las aceitunas negras y mezclamos todo muy bien, seguidamente agregamos un poco de aceite de oliva, las dos cucharadas de vinagre de vino blanco, sal y pimienta al gusto y ya tenemos lista nuestra estupenda ensalada de arroz con atún!! que aproveche!!

Paso 1: Cómo preparar Ensalada de arroz y atún

Consejos para preparar Ensalada de arroz y atún

Con que podemos acompañar Ensalada de arroz y atún?

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