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Ensalada de col y zanahoria

3.5 (2) puntuación
Ensalada de col y zanahoria
Ensalada de col y zanahoria
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Categoría: Ensaladas

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:06

Tipo: Guarnición

Comensales: 4

Ingredientes

  • 1/2 col
  • 3 zanahorias
  • 5 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Cómo Hacer Ensalada de col y zanahoria

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra ensalada de col y zanahoria, para ello, lo primero que hacemos es cortar la col en tiras finas como se muestra en el video, luego rallamos la zanahoria con un rallador, seguidamente en un bol agregamos la col, la zanahoria y removemos.

Paso 2:

En otro recipiente preparamos el aderezo, para ello, agregamos la mayonesa, la mostaza, aceite de oliva, sal, pimienta y mezclamos.

Paso 3:

Agregamos el aderezo a la ensalada, removemos hasta que los ingredientes queden totalmente integrados y ya tenemos lista nuestra deliciosa ensalada de col y zanahoria.

Consejos y tips

Puedes preparar la ensalada de col y zanahoria y refrigerarla hasta el momento de servir, te recomendamos agregar el aderezo en último momento.

Puedes utilizar tanto col morada como col verde. 

¿Con que podemos acompañar la receta?

Esta ensalada de col y zanahoria es una guarnición ideal para nuestras comidas.

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