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Pollo a la Coca Cola

5.0 (1)
Pollo a la Coca Cola
Pollo a la Coca Cola
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Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:50

Tipo: Salsa

Comensales: 3

Ingredientes para preparar Pollo a la Coca Cola

  • 6 piezas de pollo
  • 300 ml de coca cola
  • 1 cebolla cortada en cuadritos
  • 1 diente de ajo troceado
  • 100 g. de tomate frito
  • Harina de trigo para rebozar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Cómo hacer Pollo a la Coca Cola

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestro pollo a la coca cola, para ello, salpimentamos nuestras piezas de pollo, luego la pasamos por harina, las doramos por ambos lados en una cazuela con un poco de aceite de oliva y lo reservamos.

Paso 1: Cómo preparar Pollo a la Coca Cola

Paso 2:

En la misma cazuela agregamos la cebolla, el ajo, removemos y cocinamos por 2 minutos, seguidamente agregamos el tomate frito, removemos nuevamente y dejamos cocinar por 2 minutos más, incorporamos las piezas de pollo, agregamos la coca cola y en lo que veamos que comienza a borbotear, tapamos la cazuela, bajamos el fuego y cocinamos durante 40 minutos, pasado este tiempo de cocción apartamos del fuego y servimos nuestro riquísimo pollo a la coca cola.

Paso 2: Cómo preparar Pollo a la Coca Cola

Consejos para preparar Pollo a la Coca Cola

Con que podemos acompañar Pollo a la Coca Cola?

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