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Pollo con piña

5.0 (1)

Categoría: Carne, Cerdo y Aves

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:25

Tipo de plato: Principal

Comensales: 2

Ingredientes

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Cómo hacer Pollo con piña

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestro pollo con piña, para ello, en una cazuela con un poco de aceite de oliva y a temperatura media alta, agregamos nuestro pollo (previamente salpimentado) y lo vamos a cocinar unos 5 minutos o hasta ver que empiece a dorarse, momento en que lo retiramos de la cazuela.

Paso 2:

En la misma cazuela agregamos la cebolla, el ajo, removemos y cocinamos por 3 minutos, seguidamente agregamos el pimiento rojo y cocinamos por 4 minutos, incorporamos la piña, removemos, agregamos la cucharada de harina y removemos nuevamente.

Paso 3:

Agregamos el caldo de pollo, el zumo de piña, un poco de sal y en lo que veamos que comienza a borbotear, incorporamos el pollo, removemos muy bien, dejamos cocinar por 7 minutos, apartamos del fuego y ya tenemos listo nuestro delicioso pollo con piña.

Consejos y tips

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