Crema Agria o Sour Cream
Tipo de plato: Aperitivo
Número de comensales: 2 Personas
País: Alemania
Hoy vamos a elaborar una receta que considero que es una de las más rápidas y sencillas de elaborar, sólo nos va a quitar 5 minutos de nuestro tiempo, se trata de la crema agria o sour cream, una crema o salsa muy deliciosa que nos viene fenomenal para acompañar muchos platillos como patatas, sopas, ensaladas, etc incluso nos funciona perfectamente como ingrediente para muchos postres.
La Crema Agria o Sour Cream es muy conocida y utilizada en algunas partes del mundo, como en Alemania, Europa del Este o Estados Unidos.
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Ingredientes para elaborar receta de Crema Agria o Sour Cream
- 200ml de Nata espesa
- 1 Lima
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Cómo hacer Crema Agria o Sour Cream
Paso 1: En un recipiente vamos a agregar nuestra nata y seguidamente le agregamos el jugo de la lima y mezclamos.
Paso 2: Dejamos reposar en el frigorífico por 30 minutos y ya tenemos lista nuestra sour cream.
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Consejos
Si quieres darle un toque más agrio, puedes agregar un poco de vinagre.
Si no tienes lima puedes utilizar limón.
Puedes agregar una pizca de sal.
Con que podemos acompañar esta receta?
La crema agria o sour cream es perfecta para utilizar en algunas recetas como los nachos con chili y queso, te dejo aquí mi receta.
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