Crema agria o sour cream

Tipo: Aperitivo
Comensales: 2 Personas
País: Alemania
Hoy vamos a elaborar una receta que consideramos que es una de las más rápidas y sencillas de elaborar, sólo nos va a quitar 2 minutos de nuestro tiempo, se trata de la crema agria o sour cream, una crema o salsa muy deliciosa que nos viene fenomenal para acompañar muchos platos como patatas, sopas o ensaladas, además nos funciona perfectamente como ingrediente para muchos postres.
La crema agria o sour cream es muy conocida y utilizada en algunas partes del mundo, como en Alemania, Europa del Este o los Estados Unidos.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar crema agria o sour cream! Y si tienes alguna pregunta, no dudes en dejarnos tu comentario!!
Si buscas recetas donde puedas utilizar crema agria, prueba a preparar el famoso strogonoff de ternera! O agregale a estos deliciosos tacos de cerdo chipotle un poco de crema agria al momento de servir, le va genial! También la puedes utilizar para preparar otras salsa como la rica salsa ranchera.
¿Quieres conocer más recetas de salsas populares? entonces no te pierdas esta tradicional mayonesa casera, o esta rica salsa de miel y mostaza, ideal para acompañar muchos platos de comida como tiras de pollo o ensaladas! también tienes esta rica salsa barbacoa o salsa BBQ, perfecta para condimentar alitas de pollo o unas ricas costillas de cerdo!! o esta salsa bechamel sin grumos! una de las salsas más utilizadas en el mundo!! puedes elegir también esta salsa tártara o esta salsa agridulce china!!
Ingredientes para preparar Crema agria o sour cream
- 200ml de Nata espesa
- 1 Lima
Cómo hacer Crema agria o sour cream
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestra crema agria o sour cream, para ello, en un recipiente vamos a agregar nuestra nata y seguidamente le agregamos el jugo de la lima y mezclamos.
Paso 2: Dejamos reposar en el frigorífico por 30 minutos y ya tenemos lista nuestra crema agria!
Consejos para preparar Crema agria o sour cream
Si quieres darle un toque más agrio al sour cream, puedes agregar un poco de vinagre.
Si no tienes lima puedes utilizar limón.
Agregale una pizca de sal a tu crema agria para potenciar su sabor.
Con que podemos acompañar Crema agria o sour cream?
La crema agria o sour cream es perfecta para utilizar en algunas recetas como los nachos con chili y queso.
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