Crema Agria o Sour Cream

Tipo de plato: Aperitivo
Comensales: 2 Personas
País: Alemania
Hoy vamos a elaborar una receta que considero que es una de las más rápidas y sencillas de elaborar, sólo nos va a quitar 5 minutos de nuestro tiempo, se trata de la crema agria o sour cream, una crema o salsa muy deliciosa que nos viene fenomenal para acompañar muchos platos como patatas, sopas, ensaladas, etc además nos funciona perfectamente como ingrediente para muchos postres.
La crema agria o sour cream es muy conocida y utilizada en algunas partes del mundo, como en Alemania, Europa del Este o Estados Unidos.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos todo el proceso para elaborar esta rica crema agria o sour cream!
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Ingredientes para preparar Crema Agria o Sour Cream
- 200ml de Nata espesa
- 1 Lima
Cómo hacer Crema Agria o Sour Cream
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestra crema agria o sour cream, para ello, en un recipiente vamos a agregar nuestra nata y seguidamente le agregamos el jugo de la lima y mezclamos.
Paso 2: Dejamos reposar en el frigorífico por 30 minutos y ya tenemos lista nuestra sour cream!
Consejos para preparar Crema Agria o Sour Cream
Si quieres darle un toque más agrio, puedes agregar un poco de vinagre.
Si no tienes lima puedes utilizar limón.
Puedes agregar una pizca de sal.
Dudas y Preguntas
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Comentarios
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Con que podemos acompañar Crema Agria o Sour Cream?
La crema agria o sour cream es perfecta para utilizar en algunas recetas como los nachos con chili y queso