Recetas de Carne, Cerdo y Aves

El pollo es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, nos permite elaborar un montón de recetas como pollo guisado, pollo al horno o pollo a la plancha entre otros, también es el protagonista de muchos platos tradicionales como en la rece...

El pavo es una de las carnes blancas más saludables y nutritivas que podemos consumir, es una carne con muy pocas calorías que la hace ideal para regímenes de dietas, además posee fósforo, magnesio, zinc, vitaminas del grupo B, entre otros, q...

Las chuletas de cerdo son una perfecta opción para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar, normalmente las colocamos en la plancha con un poco de sal y pimienta y quedan estupendas, pero lo cierto es que existen un sinfín de recetas fáciles y ...

Me encanta preparar salteados en casa y no solo por lo delicioso y saludables que son, sino porque son platos que muchas veces nos sacan de apuros, ya que su preparación es super sencilla y rápida....

La pechuga de pavo es una de las carnes blancas más saludables y nutritivas que podemos consumir, es una carne con muy pocas calorías que la hace ideal para regímenes de dietas, además posee fósforo, magnesio, zinc, vitaminas del grupo B, ent...

Si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina, pero deseas elaborar un plato delicioso y que encante a todos, este pollo a las finas hierbas es una apuesta segura!! Lo mejor de todo, es que es una receta donde el horno se encargará de la mayor parte...

Existen muchísimas recetas que podemos elaborar con pollo, como por ejemplo pollo salteado, pollo al vino, pollo en salsas, pollo al horno o simplemente pollo a la plancha, es una carne muy económica y saludable que debemos incluir siempre en nue...

El pollo es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, nos permite elaborar un montón de recetas como pollo guisado, pollo al horno o pollo a la plancha, también es el protagonista de muchos platos tradicionales

La carne de ternera es muy deliciosa y variada, existen muchos tipos de cortes que nos permiten elaborar un sinfín de recetas, tenemos desde los más económicos hasta los más costosos, pero realmente podemos elaborar platos fantásticos con amb...

La cocina India se caracteriza por el uso de una gran variedad de especias como el comino, la cúrcuma, el jengibre, el coriandro o cilantro, el cardamomo y la canela, entre otros, esta mezcla es lo que comúnmente conocemos como curry, es por ello...

El pollo a la cazadora o conocido también como pollo alla cacciatora, es un plato muy típico de la cocina italiana, existen muchas versiones para prepararlo, pero básicamente consiste en un pollo guisado q...

El pollo al ajillo es un plato muy tradicional de la cocina española, suele estar presente en la carta de muchos restaurantes, también suele prepararse mucho en casa, ya que es un plato muy económico y que normalmente gusta a todos....

Siempre me ha encantado preparar platos tradicionales en casa, ya que aparte de ser deliciosos, normalmente suelen ser con productos muy económicos, por ello, hoy te enseñaré a preparar uno de mis favoritos, se trata de las patatas a la riojana

El lomo de cerdo es una carne magra con menos grasa y menos calorías que otras piezas de este animal, realmente es una carne muy saludable y muy versátil ya que nos permite elaborar cientos de recetas deliciosas....

Hoy te enseño a preparar una receta de cuchara muy tradicional, se trata de unas costillas con patatas, un plato muy completo y con ingredientes muy económicos, perfecto para esos días de frío donde nos apetece come...