La gastronomía peruana se ha extendido por mucho lugares del mundo a lo largo del tiempo gracias a su variedad de sabores y de sus fusiones única y entre un sus platos más populares encontramos la salsa huancaína....
Uno de los platos que más nos encanta preparar, son los platos crudos y entre nuestros favoritos se encuentran los ceviches que además de estar riquísimos son bastante saludables y bajos en calorías....
Una de las recetas más populares de la cocina peruana junto con la causa limeña es el lomo saltado, un plato que se elabora a base de ternera y verdura...
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La causa limeña es uno de los platos más populares de la cocina Peruana, se trata de una especie de pastel hecho a base de papas el cual...
La leche de tigre es ese juguito que queda cuando preparamos una receta de ceviche, pero actualmente la leche de tigre
La causa limeña es uno de los platos más populares de la cocina Peruana, se trata de una especie de pastel hecho a base de papas el cual...
Tipo de plato: Salsa
Tiempo de cocinado: 00:20
Hoy nos trasladamos a Perú y te enseñaremos a preparar una de sus salsas más populares, se trata de la riquísima
Tipo de plato: Principal
Tiempo de cocinado: 00:20
El Ají de gallina es uno de los platos más populares en la cocina peruana, basicamente este ají de gallina consiste en una crema o salsa hecha a base de ají amarillo a la cual se le agrega pollo o g...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:10
Cuando llega el verano nos apetece comer platos fresquitos y a la vez completos, de manera de que podamos alimentarnos de forma correcta, los pescados y mariscos son un perfecto aliado en estas épocas de calor, es por ello que hoy te vamos a enseñar a preparar un...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:20
Sin duda alguna la cocina peruana es una de mis preferidas, cada plato es una delicia, llenos de mucho sabor y color, entre los platos que más destacan en la gastronomía peruana, se encuentran el ceviche, un plato que se prepara ...
Tipo de plato: Entrante
Tiempo de cocinado: 00:20
Si hablamos de recetas que incorporen alimentos crudos, soy la primera que se apunta en la lista y si se trata de pescados pues mucho mas!! hoy vamos a preparar la receta de tiradito de lubina, una receta muy rápida y sencilla de preparar....
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