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Berenjenas al horno con queso

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Berenjenas al horno con queso
Berenjenas al horno con queso
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Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:25

Tipo: Guarnición

Comensales: 2

Ingredientes

  • 1 berenjena cortada en rodajas
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • 200 g de queso emmental rallado
  • Sal al gusto

Cómo Hacer Berenjenas al horno con queso

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestras berenjenas al horno con queso, para ello, precalentamos el horno a 200 grados centígrados, seguidamente cortamos las berenjenas en rodajas de un 1 cm y cortamos el tomate en rodajas.

Paso 2:

En una bandeja apta para horno colocamos las berenjenas, agregamos un poco de sal, luego colocamos una rueda de tomate sobre cada una de ellas, agregamos el queso y cocinamos en el horno por 20 minutos, pasado el tiempo de cocinado, retiramos y ya solo nos queda disfrutar estas deliciosas berenjenas al horno con queso.

Consejos y tips

Al momento de preparar berenjenas al horno con queso, adicionalemnete podemos agregar las especias que más nos gusten.

Podemos utilizar el queso de nuestra preferencia, siempre y cuando funda bien.

¿Con que podemos acompañar la receta?

Las berenjenas al horno con  queso son una excelente guarnición para nuestras comidas del día a día, también las podemos comer como plato principal.

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