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Calabacín a la plancha

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Calabacín a la plancha
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Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:10

Tipo: Guarnición

Comensales: 2 Personas

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

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Cómo Hacer Calabacín a la plancha

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestro calabacín a la plancha, para ello, tomamos el calabacín y le retiramos ambos extremos, luego empezamos a cortar rueditas de medio centímetro aproximadamente.

Paso 2:

Colocamos las ruedas de calabacín en un recipiente y les agregamos un poco de sal, un poco de pimienta, la cucharadita de ajo en polvo, un poco de aceite de oliva y removemos muy bien con las manos.

Paso 3:

En una sartén o plancha y a temperatura media, vamos incorporando las ruedas de calabacín y las vamos a cocinar 1 minuto por cada lado o hasta ver que se vayan dorando (el tiempo de cocción dependerá del grosor de la rueda de calabacín, para una rueda de medio centímetro, con 1 minuto de cocción por cada lado, te quedará perfecto) cuando ya estén hechas, las apartamos de la sartén y ya tenemos listo nuestro riquísimo calabacín a la plancha.

Consejos y tips

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