Inicio > Recetas > Legumbres > Garbanzos al horno

Garbanzos al horno

5.0 (2) puntuación
Garbanzos al horno
Garbanzos al horno
compartir Compartir
puntuar Puntúar
guardar Guardar

Categoría: Legumbres

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:25

Tipo: Aperitivo

Comensales: 4

Ingredientes

  • 400 g. de garbanzos cocidos de bote (limpios y secos)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce en polvo
  • 1 cucharadita de curcuma en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta en polvo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Cómo Hacer Garbanzos al horno

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestros garbanzos al horno, para ello, precalentamos el horno a 200º C, luego, en un recipiente agregamos los garbanzos, el jengibre en polvo, el ajo en polvo, la curcuma, el pimentón en polvo, el comino, la pimienta, sal al gusto, las 3 cucharadas de aceite de oliva y removemos muy bien hasta integrar.

Paso 2:

En una bandeja de horno con papel vegetal, agregamos nuestros garbanzos, los repartimos por toda la bandeja y luego los llevamos al horno por 20 minutos. Pasado los 20 minutos, retiramos del horno, dejamos enfriar un poco y ya tenemos listos nuestros ricos y saludables garbanzos al horno.

Consejos y tips

Antes de preparar esta receta de garbanzos al horno, retira los garbanzos del bote y colócalos en un colador debajo del grifo hasta retirar todo el colágeno, luego secalos muy bien con papel absorbente.

Puedes utilizar las especias que más te gusten.

¿Con que podemos acompañar la receta?

Estos garbanzos al horno son perfectos como aperitivo con una rica y fría cerveza.

Comentarios

Agrega tu comentario

Esta receta todavia no tiene comentarios

Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones Eliminación de datos