Inicio > Recetas > Guarniciones > Champiñones con nata

Champiñones con nata

5.0 (1) puntuación
Champiñones con nata
Champiñones con nata
compartir Compartir
puntuar Puntúar
guardar Guardar

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:20

Tipo: Guarnición

Comensales: 2

Ingredientes

  • 300 g. de champiñones cortados en cuartos
  • 200 ml. de nata para cocinar
  • 1 cebolla cortada en cuadritos
  • 50 ml. de vino blanco
  • Perejil fresco a gusto
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Cómo Hacer Champiñones con nata

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestros champiñones con nata, para ello, en una sartén con un poco de aceite y fuego medio bajo, agregamos las cebollas y las cocinamos por 3 minutos, luego incorporamos los champiñones, un poco de sal, removemos y dejamos cocinar durante 8 minutos o hasta ver que comiencen a dorarse.

Paso 2:

Agregamos el vino blanco y dejamos evaporar todo su alcohol (1 minuto), seguidamente incorporamos el caldo de pollo, luego la nata, removemos, agregamos perejil a gusto, cocinamos por 5 minutos más y ya tenemos listos estos riquísimos champiñones con nata.

Consejos y tips

Para esta receta de champiñones con nata, puedes utilizar champiñones o cualquier otra variedad de setas que tengas a tu disposición.

¿Con que podemos acompañar la receta?

Estos champiñones con nata son una excelente guarnición para acompañar nuestros platos de comida.

Comentarios

Agrega tu comentario

Esta receta todavia no tiene comentarios

Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones Eliminación de datos