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Crema de Espinacas

Categoría: Sopas y Cremas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:20

Tipo de plato: Entrante

Número de comensales: 4 Personas

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Ingredientes para hacer Crema de Espinacas

  • 250 g. de espinacas frescas
  • 200 ml. de caldo de pollo (puedes utilizar de verduras también)
  • 1 cebolla troceada
  • 1 diente de ajo troceado
  • Queso de oveja rallado para decorar
  • Picatostes para decorar
  • Aceite de oliva

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Cómo hacer Crema de Espinacas

Paso 1: En una olla a temperatura media y con un poco de aceite de oliva, vamos a agregar la cebolla, el ajo y dejamos cocinar por un par de minutos, luego agregamos las espinacas y cocinamos por 5 minutos.

Paso 1: Cómo preparar Crema de Espinacas

Paso 2: Agregamos el caldo de pollo y dejamos cocinar por 10 minutos, pasado los 10 minutos, retiramos del fuego y vertemos en el vaso de la batidora, batimos hasta obtener una crema.

Paso 2: Cómo preparar Crema de Espinacas

Paso 3: Servimos en un plato hondo, agregamos por encima un poco de queso, los picatostes y ya tenemos lista nuestra rica crema de espinacas! que aproveche!!!

Paso 3: Cómo preparar Crema de Espinacas

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Consejos para preparar Crema de Espinacas

Con que podemos acompañar Crema de Espinacas?

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