Espaguetis con chistorras
Tipo: Principal
Comensales: 2 Personas
Las chistorras es un tipo de embutido de origen navarro y aragonés, es elaborada a base de carne picada de cerdo, aunque en ocasiones también las elaboran con una mezcla de carne de cerdo y carne de res, adicionalmente llevan otros ingredientes como pimiento rojo, que es lo que aporta su color rojo característico, ajo, hierbas aromáticas, entre otros.
Las chistorras normalmente se suelen comer fritas o asadas, también se suelen preparar mucho en barbacoas, lo cierto es que son un producto que nos permiten elaborar muchas recetas como estos espaguetis con chistorras que te enseñamos a preparar el día de hoy.
Los espaguetis con chistorras, es un plato que te pueden sacar de apuros, es una receta muy sencilla y con un resultado de 10!!
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar espaguetis con chistorras y si tienes algunas dudas o preguntas, dejanos tu comentario y con mucho gusto te responderemos!
Y si te gustan las recetas con espaguetis, te recomiendo estos clásicos espaguetis a la carbonara o estos ricos espaguetis a la puttanesca o los populares espaguetis a la boloñesa!! platos de la cocina italiana que te van a encantar!! También te recomiendo estos espaguetis a la amatriciana, uno de mis platos preferidos!! Y si buscas un plato más especial, no puedes dejar de preparar estos espaguetis negros con carabineros o estos deliciosos espaguetis con sepia y langostinos! platos para triunfar!!
Ingredientes para preparar Espaguetis con chistorras
- 3 chistorras cortadas en rodajas
- 240 g. de espaguetis cocidos (puedes utilizar el tipo de pasta que prefieras)
- 1 cebolla cortada en cuadros pequeños
- 2 dientes de ajo troceados
- 200 ml. de tomate triturado
- 1 cucharadita de orégano seco
- Queso de oveja rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Cómo hacer Espaguetis con chistorras
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestros espaguetis con chistorras, para ello, en una olla a temperatura media, agregamos un poco de aceite de oliva hasta calentar, seguidamente agregamos la cebolla, el ajo y dejamos cocinar por 2 minutos, luego agregamos las chistorras y las cocinamos por 4 minutos más.
Paso 2: Seguidamente agregamos el tomate triturado, la sal, la pimienta, el orégano, removemos y dejamos cocinar por 10 minutos.
Paso 3: Cuando ya tengamos lista la salsa de chistorras, la apartamos del fuego, luego servimos nuestros espaguetis en un plato, agregamos salsa por encima, un poco de queso rallado y ya tenemos listos nuestros ricos espaguetis con chistorras! que aproveche!!
Consejos para preparar Espaguetis con chistorras
Para esta receta de espaguetis con chistorras, utilizamos espaguetis, pero puedes utilizar el tipo de pasta que más te guste.
Utiliza unas chistorras de buena calidad, de ello dependerá un mejor resultado.
Para esta receta de espaguetis con chistorras, utilizamos tomate natural triturado, puedes comprarlo ya en bote o también puedes triturar tomates enteros en la batidora.
Con que podemos acompañar Espaguetis con chistorras?
Estos deliciosos espaguetis con chistorras es un plato bastante saciante, así que puedes prepararlo para un rico almuerzo o cena.
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