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Espaguetis con gambas al ajillo

5.0 (1) Starg
Espaguetis al ajillo con gambas 3
Espaguetis al ajillo con gambas

Categoría: Pastas

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:10

Tipo: Entrante

Comensales: 1

Ingredientes para preparar Espaguetis con gambas al ajillo

  • 120 g. de espaguetis cocidos
  • 12 gambas peladas
  • 5 dientes de ajos troceados muy pequeñito
  • 1 puñado de perejil fresco picado muy pequeñito
  • 30 ml. del agua de cocción de la pasta
  • Aceite de oliva

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Cómo hacer Espaguetis con gambas al ajillo

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestros espaguetis con gambas al ajillo, para ello, en una sartén a temperatura media baja, agregamos un poco de aceite de oliva hasta calentar, seguidamente agregamos los ajos, el perejil y cocinamos por 2 minutos (es importante controlar la intensidad del fuego ya que el ajo suele quemarse muy pronto).

Paso 1: Cómo preparar Espaguetis con gambas al ajillo

Paso 2: Seguidamente agregamos las gambas, un poco de sal y cocinamos por 1 minuto, luego agregamos el agua de la cocción de la pasta y dejamos reducir un poco (2 minutos aproximadamente) finalmente agregamos los espaguetis cocidos, removemos hasta integrarlos, apartamos del fuego y a disfrutar de estos deliciosos y fáciles espaguetis con gambas al ajillo.

Paso 2: Cómo preparar Espaguetis con gambas al ajillo

Consejos para preparar Espaguetis con gambas al ajillo

Con que podemos acompañar Espaguetis con gambas al ajillo?

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