Inicio > Recetas > Guarniciones > Parrillada de verduras

Parrillada de verduras

5.0 (1) puntuación
Parrillada de verduras
Parrillada de verduras
compartir Compartir
puntuar Puntúar
guardar Guardar

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:25

Tipo: Guarnición

Comensales: 2

Ingredientes

  • 1 cebolla cortada en trozos
  • 1 calabacín cortados en ruedas
  • 1 berenjena cortada en ruedas
  • 1 pimiento rojo cortado en trozos
  • 1 pimiento verde cortado en trozos
  • Sal gruesa a gusto
  • Aceite de oliva

Cómo Hacer Parrillada de verduras

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra parrillada de verduras, para ello, en una sartén con un poco de aceite de oliva y a temperatura media, agregamos la cebolla, dejamos cocinar 4 minutos y retiramos, en la misma sartén incorporamos los pimientos rojos y verdes, un poco de sal y cocinamos durante 8 minutos, apartamos de la sartén, seguidamente agregamos el calabacín un poco de sal, cocinamos 4 minutos, retiramos, finalmente incorporamos la berenjena, un poco de sal, dejamos cocinar durante 7 minutos y ya tenemos lista nuestra riquísima parrillada de verduras.

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

Comentarios

Agrega tu comentario
Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones Eliminación de datos