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Aguacate relleno de gambas

5.0 (1)

Categoría: Pescados y Mariscos

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:05

Tipo de plato: Aperitivo

Comensales: 2

Ingredientes

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Cómo hacer Aguacate relleno de gambas

Paso 1:

Para comenzar a preparar nuestro aguacate relleno de gambas, lo primero que debemos hacer es cortar el aguacate a la mitad, luego con la ayuda de una cuchara sacamos toda su carne, la cortamos en trozos y reservamos las cáscaras o piel del aguacate.

Paso 2:

En un bol o recipiente incorporamos el ajo tierno, el tomate, las gambas, el aguacate, luego agregamos la salsa rosa, la mostaza, el limón, un poco de sal y pimienta y removemos.

Paso 3:

Seguidamente tomamos las cáscaras del aguacate, las rellenamos con la mezcla anterior y ya tenemos listo nuestro riquísimo aguacate relleno de gambas.

Consejos y tips

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